Sunday, February 12, 2006

Snäll hajtårta till V

Först idag hade vi möjlighet att fira V:s 4-årsdag med släkten. Han hade önskat sig en tårta med en snäll haj på. Det var viktigt att den inte såg arg och farlig ut så vi letade reda på en bild på Bruce från Hitta Nemo. Jag har gjort den med runout direkt på tårtan.Det är en glutenfri italiensk sockerkaka med hallonmousse och nougatgrädde med mosad banan.


Friday, February 10, 2006

Kungakrona


Minns inte var jag hittade denna men den är ju bara hur läcker som helst.
Snacka om att den skulle göra succé på vilken fest som helst

Monday, February 06, 2006

Förlovningstårta

Den här tårtan hittade jag hos the British Sugarcraft Guild.


Rolig och användbar design med två hjärtan som går in i varandra.

Kurs

Så roligt! Har just ringt och anmält mig till en kurs i tårtdekoration på lördag. Ska bli skoj att få lära sig av någon som kan visa handgripligen vad man gör för fel och som man kan fråga alla knasiga frågor. LÄNGTAR

Thursday, February 02, 2006

Dags att moussa

Nu ska jag sätta igång och koka ihop blodapelsinjuice. Ska göra bröllopstårta imorgon och fyllningarna blir blodapelsinmousse, vit chokladcreme och jordgubbsmousse. Vackert och gott förhoppningsvis. Dekorationerna blir i guld på vit marsipan. Hoppas allt går vägen.